مع بدء موسم صيدها.. 10 فوائد مهمة جدا لـ"الشارخة"
over 7 years in الشبيبة
مسقط - شبدأت صباح أمس الخميس، موسم صيد الشارخة (جراد البحر) في مياه السلطنة، والذي يستمر إلى نهاية شهر أبريل المقبل حيث يتوجه الصيادون الحرفيون في الولايات الساحلية بتلك المحافظات إلى أماكن تجمع ثروة الشارخة لصيد وتجميع الشارخة.العناصر الغذائية للشارخةوبحسب موقع "المرسال" فإن الشارخة تحتوي على كلًا من الصوديوم والبوتاسيوم والفوسفور والكالسيوم والماغنسيوم وبعض المعادن الأخرى كالحديد والماغنسيوم والمنجنيز الزنك والسيلينيوم ولكن بكميات ضئيلة لذلك فهي من الأطعمة الهامة و المفيدة لصحة الجسد.تحتوي أيضا على مادة الكولين و بالإضافة إلى فيتامين ب6 وفيتامين د وفيتامين أ وحمض البانتوثينك وكميات قليلة من فيتامين ب12 وفيتامين ك وحمض الفوليك لذلك هي من أشهر الأطعمة ذات القيمة الغذائية العالية وهذا أيضًا يوضح سبب ارتفاع ثمنها في جميع أنحاء مدن العالم .كل 100 جرام يحتوي على 90 سعر حراري و 8 جرام دهن .10 فوائد الدكتور أحمد صبري عدد 10 فوائد لـ"الشارخة" وفق ما نقله موقع صدى البلد المصري:
تقوية عظام الجسم .
تفيد مرضى هشاشة العظام.
تقلل من التهابات المفاصل.
تفيد مرضى القلب.
تفيد مرضى الكلي.
تقي من الإصابة بسرطان القولون.
تلعب دورًا في تعزيز الصحة الجنسية عند الرجال تحديدا.
تفيد مرضى الغدة الدرقية.
تساعد على تقوية الأوعية الدموية.
تمد الجسم بالطاقة والتركيز.
Who is popular today?
