من الأشهر اليوم؟

توصلت دراسة حديثة إلى أن غسل الدجاج بالماء قبل الطهي قد يؤدي إلى نتائج عكسية، بل يرفع من خطر الإصابة بالعدوى الميكروبية المسببة للإسهال والتهابات القولون. وذكر موقع DW الألماني نقلا عن دراسة صادرة عن معهد “روبرت كوخ” إن مياه الصنبور تحتوي على البكتيريا العطيفة، مما يؤدي إلى تلوث الأطعمة عند غسلها.وأوضح الموقع، يمكن للمياه ...