شروط المحافظة على سلامة الأغذية

ما يقرب من ٣ سنوات فى تورس

لا تزال الهيئات الصحية العالمية تحذر من تسبب الأطعمة غير المحفوظة بشكل سليم في الأمراض لا سيما في فصل الصيف، ولا تزال الوسيلة الأوسع انتشارًا عالميًا في حفظ الأطعمة، أي الثلاجة و»الفريقو» أي الجزء (المجمِّد)، تنال القليل من اهتمام الأوساط الطبية في توضيح إرشادات سلامة حفظ الأطعمة فيهما. (...)

ذكر فى هذا الخبر
شارك الخبر على