وصفات الجدات في مصر.. مطعم بأسوان يعيد إحياء المطبخ النوبي بهذه المأكولات

almost 5 years in سي إن إن

قبل ستين عامًا، أُجبر مجتمع نوبي على التخلي عن جزيرة بيجه في صعيد مصر التي كانوا قد اعتبروها موطنًا لهم. لكنهم وجدوا الآن طريقة للعودة - من خلال مشاركة تقاليدهم مع السياح في مطعم "سوليه" بفندق "إيكو نوبيا".

Mentioned in this news
Share it on